Kollega til restauranten søges
- Smørrebrødsjomfru eller
- Køkkenassistent eller
- God til at lave mad
Vi leder efter dig der gerne vil arbejde i et fantastisk køkken, hvor arbejdsglæden er stor. Restauranten er samlingspunktet i Greve Golfklub året rundt og golfspillerne er meget glade for at spise i golfklubben. Kvaliteten er høj men priserne er rimelige, så der bliver serveret meget smørrebrød i frokost-rykket og en del burgere, dagens ret mv. om aftenen.
Vi har også mindre brunchselskaber samt golfgrupper på 20-40 pers. der får serveret frokostbuffeter.
Vi er i forvejen to damer i køkkenet, som sætter stor ære i at tilberede lækkert smørrebrød, sandwiches mv. Men vi kan ikke dække hele vagtplanen, og søger derfor en kollega mere til sæson 2025. Vi arbejder sammen på skift i en rullende vagtplan og er rimelig fleksible i forhold til at dække vagter af for hinanden.
Vi tilbyder et job med et godt arbejdsmiljø, gode kollegaer og ikke mindst glade kunder.
Kan du svare ja til nedenstående spørgsmål?
- Du har erfaring fra et køkken?
- Sætter du en ære i at lave mad?
- Kan arbejde selvstændigt?
- Kan holde overblik og have flere bestillinger i gang på samme tid?
- Kan holde en god tone og bevare overblikket når der er travlt?
- Kan håndtere fødevarer i henhold til gældende regler på området?
- Er klar til også arbejde aften og weekend?
Vi arbejder som udgangspunkt efter en fast vagtplan i tidsrummet 9 – 21 på hverdage (højsæson) og 9 – 15 i weekenden. Arbejdstiderne kan variere når der er arrangementer og efter sæson.
Du vil indgå i et køkkenteam med 2 andre. Vi kan tilbyde op til 37 timer og du skal forvente aftenarbejde højst 2 gange ugentligt samt arbejde i weekend efter aftale. Eksakte arbejdstider aftales ved jobsamtalen.
Restauranten er samlingspunkt for gæster og medlemmer i golfklubben og vores forventninger til den daglige drift af restauranten er, at servicen er i højsædet og at medlemmer og gæster er glade for at komme der. Menukortet er i det daglige café-retter. Derudover er der diverse arrangementer såsom månedlig fællesspisning for de forskellige klubber i klubben, klubturneringer og mindre grupper af gæster til frokost efter golfspillet. (ex. smørrebrød, pariserbøf, burger, salat mv.)
Herudover afholder vi i vinterhalvåret selskaber såsom barnedåb, konfirmationer, fødselsdage o. lign. Vores restaurantlokale kan rumme op til 70 siddende personer indendørs samt 30 på 1. salen.
Ansøgninger vil blive læst løbende og samtaler afholdt indtil vi har fundet den rette person/personer.
Vil du være med til at give golfspillere og andre gæster en god oplevelse i golfklubben, så send straks din ansøgning til restaurant@grevegolf.dk
Har du spørgsmål så kontakt Maiken Hansen, køkkenchef på restaurant@grevegolf.dk eller 46134005
Ansættelsen er deltid eller fuldtid - det er op til dig...
Timelønnet ansættelse.
Tiltrædelse snarest muligt.